自從上次吃過農安街的三井本館之後
我跟我姐一直念念不忘他的美好
後來得知明水三井開幕之後 就想找機會去試試
本來去年12月就定位了
為了我家爸爸大壽
沒想到我哥的一場盲腸炎 打壞了原有的計畫
再來就是我親愛哥哥的生日 農曆五月
假借慶生之名 行貪吃之實
明水三井~~我來了~~~
因為那天剛好下雨 所以就沒有拍店門口的照片
定位是在這天的前兩個禮拜的週末 剛好要去美麗華逛逛 就順道走過去定位
用餐當天 明水三井有再打電話來確認
到店裡時 跟接待小姐說有定位 但還突然被改姓 一整個詭異
感覺小姐接待的方式也不是很好
一樓有鮮食.有機蔬菜等的販賣 還有吧檯
被帶領到二樓靠近包廂的位置
隔壁坐了一對很有氣質的夫婦
斜前方有一對很帥的外國帥哥跟其中一位的太太.小孩.岳母
強烈懷疑那帥哥是雙胞胎 有一個身穿西裝 帥ㄚ~~~
ㄟ 扯到哪去了
先來看一下菜單 一看大概就是數十分鐘
套餐很簡單 外加一成服務費
明水菁饌3200
定風菁饌2500
紫氣菁饌1800
兩個午餐限定
我們有六個人 點了五份紫氣菁饌
依照上次的經驗 點少於人數一人份的套餐 份量會差不多
決定參點之後 因為介紹套餐內容的小姐好像只有兩三名
所以又等了數十分鐘
對於他的介紹 感覺不夠專業 也沒有上一次感覺地親切
因為是套餐式 沒有菜單
所以小姐介紹有的是菜色是二選一
像是我們點了五份套餐 希望餐點可以每種都吃到
小姐竟然說 恩 有困難 不可能每種都能分到1/2
這是什麼回答 我們只是希望每個菜色都能嘗試到
2/5 3/5 這樣配菜有問題嗎?
這就算了
點完菜之後 又等了幾十分鐘
從坐下到上菜 已經半個小時以上
雖然吃飯不用趕時間
但感覺服務真是...
接下來上菜服務的都是個很像國高中生年紀的小弟弟
上菜時嘴巴低咕著菜名 但是沒有一個人聽的清楚他在說什麼
想知道食材是什麼 一問三不知
更不要說像上次一樣 費心的勤換盤子.加熱茶.擦桌仔的
感覺菜色沒人好 服務沒人好 但價位硬生生比人貴
或許有人覺得我太嚴苛了
但要不是上一次絕好的經驗 讓我覺得花這前值得
我跟阿姐也不會一直想來吃三井 只不過
不能因為地利之便 就訂了明水 卻沒得到應有的服務
好啦~ 抱怨文寫完了
接下來來看菜色啦~
這是桌上原本擺的餐具
這是裝醬油的壺 很精緻
這個小菜一碟 是在正式上菜前等待的三十分鐘裡 唯一可以吃的
泡菜 帶點酸 有豆腐乳的味道
茶也喝了三.四杯
第一道 生魚片
有黑鮪魚.花枝.蝦子等等
我覺得鮪魚超讚! 蝦子也很新鮮
尤其是那個花枝 吃起來滑嫩卻又有嚼勁跟甜度 讚啦~~~
鮑魚竹筍沙拉
竹筍的肩頭是帶皮的唷~ 不能吃 小朋友不要學唷~~~
鮑魚還不錯~
不過那個樹苺(左下紅色的那顆)有夠酸...
海膽山藥
以前在劍持屋也吃過 你看 連長相都有八分像(下圖為劍持屋)
可以直接拌著吃 或是加點醬油都可以
燉魚跟南瓜.芋頭.青椒(?!)
南瓜跟芋頭的甜 還有魚的鹹度都不錯~
這個魚我喜歡
鹽烤帝王蟹腳
這個...太鹹了...完全吃不出蟹肉的甜美
我ㄧ度懷疑我是在吃鹽巴...
這個...我忘記是什麼了耶~~~
芋頭干貝炸物
很燙... 感覺普通 上面的海菜很香
噹噹噹~~~
他是...松葉蟹(?!)
一開始有先給我們行注目禮 看了他生前最後一面
確定他是活的 就帶下去宰了
說實在 沒介紹什麼 只需晃一招 誰知道這一隻是不是剛剛那一隻啊~
正面SAY HELLO~~
他的腳 有多粗?! 就是這麼粗~~~
比我姐的食指還要粗上三倍
一整個吃下來超過癮的~~
澳洲和牛朴葉燒牛肉
這個上一次在農安街也有吃到
但不知是回憶太美好 還是真的有差
上一次覺得超讚!! 不過我親愛的哥哥說這肉很嫩 好吃~
對了 還有一個海鮮鍋 來不及拍照就下鍋煮了
有個很大個蛤蠣 其他食材沒什麼特別的
味道普通 最後包了一大碗剩下的料跟湯回家
但沒有上次吃到撐的感覺
上次是五人點四人份套餐 海鮮鍋整鍋包走 因為飽到快吐了
最後的兩顆櫻桃 錯!!!
這是番茄+鳳梨+日式菓子
番茄味道一般 鳳梨就很甜 讚!
這個日式菓子外面包的是櫻花葉
所以有股淡淡的香味
外面是像發糕 裡面包裹紅豆餡跟一顆栗子
不會太甜 好吃~~
但就在我拍完這張照片 準備慢慢享用剩下的菓子時
服務小姐拿著帳單走向我們這一桌 問我們是否要結帳
然後大家指向我 對啦~ 是我要買單沒錯 但我的菓子才吃到一半阿~~
是放下還是一口塞?
我怕我放下後回來就不見了 所以決定一口塞
然後就是一整個冏...
人客阿~~~你看有這種店啦~~~
客人還沒有吃完 就要求結帳?!
後來說是有小姐說我們這說要結帳才有人過來的
看一看也知道並沒有阿
算了 就跟他下樓刷了卡
這應該是我除了出國玩刷卡之外 最貴的一筆吧 NT9900
我跟我姐各出一半 為了感謝家人的辛勞~ (這麼噁心的話也說的出口)
因為是我哥生日 不免俗套來個蛋糕
但印象中他好像一口都沒吃到 呵呵呵~~
最後跟我姊來個合照
以前去逛街都會被說是朋友
最近都是被說是姐妹
有像嗎? 是眼鏡像吧 同個牌子的框
結論
上次的農安街三井讓我有值回票價 物超所值的感覺
這次呢? 再聯絡~ 謝謝~