中毒了 請重新開機

這就是今天的午餐-土俗村蔘雞湯

剛到的時候一整個風雨交加

也沒有排隊就直接進去找了座位坐下

裡面分為一間一間的  應該是有人帶位啦~ 

不過我們也沒搞清楚  就跟著會懂韓文的朋友進去了

裡面是傳統的韓屋  要拖鞋進屋子

同間的都是阿珠細.阿珠媽

一開始阿珠媽會先給碗筷

來之前就打聽好可以兩人共吃ㄧ鍋

所以我跟羅妹SHARE一鍋

不過點菜的阿珠媽有點生氣的說一鍋很小的

但我們堅持共鍋  她也沒怎樣

桌上的免費泡菜跟蘿蔔

那個泡菜超好吃的!!

蘿蔔沒有去皮  味道也不錯 

但我覺得有點硬  還是愛那個泡菜!!

之前在別人的部落格看到疊的很高的

在別間餐廳也沒瞧見這個景象

大概是這間的特色吧...

旁邊還有胡椒跟鹽巴

是隔壁桌阿珠媽敎我們  到些在碟子上

沾著雞肉吃會更加美味




大杯的麥茶  小杯的是人蔘酒

蔘酒我覺得酒精味太重  我不喜歡阿~

之前有看到別人寫說自作聰明的把蔘酒加入蔘雞湯中

結果整鍋害了了...

我單喝都不喜歡了  怎麼會幹這種蠢事呢...

不過吃到最後羅妹似乎吃開了

倒了一堆蔘酒進去  還直說好吃呢

原來她這麼嗜酒...難怪一直說要帶一手啤酒去公園...

蔘雞來啦~  看起來好好吃唷~

上面還灑了黑芝麻.松子.南瓜子.蔥末等等

白白濃純的湯  想必燉煮了很久




我們要開動啦~





雞肚子中包有糯米和一小根人蔘

雞被我開腸破肚時  不小心弄斷了人蔘

雞肉超軟爛的  筷子一碰就散開了  完全不出力

照阿珠媽敎的  沾點胡椒鹽

唷~  有手扒雞的感覺~  你懂得~~

其實看阿珠媽的吃法是

把整隻雞不帶糯米拿出來到大碟子中

然後把雞骨全部剔出

再把肉丟回鍋中  這樣可以很方便的吃到溫熱的蔘雞

真是聰明阿~

因為我跟羅妹共鍋  所以就不方便這樣做了

蔘雞中還有紅棗.栗子.銀杏

真是健康又補阿~

春雞雞腿只比我的手指頭大點而已

第一次吃到這麼"幼齒"的雞阿~

吃飽後  隔壁的阿珠媽比我們早離開

她們還打包剩下的雞湯回去

其實還可以當一人的一餐  一點都不浪費

你看~  羅妹吃的一臉滿足

差點連鍋子都舔乾淨了

完食!




蔘雞湯KRW13000  聽說還有烏骨雞蔘雞湯KRW19000

我們不用吃的那麼補啦~

雖然是傳統飲食  但也用到高科技唷~

我們這桌是18桌  板子裡面有個晶片

已有點餐記錄在晶片中

到時後拿板子去結帳就OK了  讚吧!

韓國很多餐廳都有看到的服務鈴

但我沒用過啦~

吃飽後才想到來拍拍室內景

裡面的杜鵑.蘭花佈置的蠻漂亮的

不過大概是吃飯時間  這裡超多人的!!

要來吃飯真的要早點來

裡面走到還有燒米糠

這種東西台灣都看不到說...





走出來才發現他們也有賣烤雞

味道超香的!  可惜我們已經好飽了

雖然是兩人吃ㄧ鍋  但裡面有滿滿的糯米

對女生而言兩人一鍋才不會太飽啦~

還可以留點空間去吃點小吃




我們是12:00到餐廳  大概是早上天氣不好  所以不用等待

等吃飽已經快要1:00了  外面有幾十個人等吃飯呢

你看看~  生意多好ㄚ~

吃飽後雨也停了

決定折回去東大門換錢

要不然身上沒有韓幣一點安全感都沒有...

也在電車上跟朋友說再見  他們要回家休息一下